Voici une petite recette gourmande pour le goûter!
Pour une dizaine de petits gateaux:
-70g de beurre
- 125g de farine
- 50g de sucre
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 c.c de levure
- 1 pincée de sel
- 1 c.c de nutella par muffin
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le beurre ramolli, le sucre et le sucre vanillé.
Rajouter les oeufs.
Verser la levure dans la farine.
Incorporer la farine au fur et à mesure, et le sel.
Fouetter jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
Verser le contenu dans de petits moules en silicone.
Rajouter la cuillière de nutella sur chaque gateau en veillant à ne pas trop en mettre, sinon il empèchera au muffin de bien se lever et d'avoir une forme harmonieuse.
Ne pas melanger le nutella avec la pâte, juste le faire pénétrer un peu à l'aide d'un cure-dents et lui donner une jolie forme( pour que ça donne encore plus envie de le manger!).
Enfourner environ 15 à 20 min selon vos fours.
Bonne appétit !!!!